Laden... Even geduld...
Bel ons 0416-690601

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2014

  • Afbeelding 1
Prijs:
€35,95 (€ 29,71 excl btw)
Merk:
Gewicht:
1,25 KGS
Verzendkosten:
Wordt berekend bij afrekenen
Aantal:
Bookmark and Share


Product Omschrijving

indroging-amarone-druiven-met-tekst.jpg

De druiven voor deze wijn worden verbouwd in het achterland even ten noorden van Verona (in het Valpolicella kerngenied). De amarone wordt gemaakt op de traditionele manier van laat geplukte, speciaal geselecteerde, hand geplukte druiven, die vervolgens eerst ruim drie maanden op houten rekken worden gedroogd alvorens te worden gekneusd (februari). Dit indrogingsproces en de lange fermentatie op lage temperatuur met schil resulteert in een opbrengst van ongeveer 35% van het totaalgewicht aan eerder geplukte druiven en een wijn van een ongekende concentratie met een donkere, dieprode kleur en met het aroma van overrijp fruit, chocolade en tabak. De smaak is droog maar met een typisch lichtzoete ondertoon. Deze Amarone blijft minimaal 3 jaar op houten vaten rijpen vóór botteling. Een perfecte begeleider van stevige gegrilde of geroosterde vleesgerechten en wild; daarnaast een heerlijke afterdinnerwijn.

Overige Details

Type:
rode wijn
Regio:
veneto
Gerecht:
stevige gegrilde of geroosterde vleesgerechten en wild
Druiven:
corvina (60%), corvinone (30%) rondinella (10%)
Alcohol %:
15,5
Inhoud in Ltr:
0,75 l

Vind Soortgelijke producten per categorie

Schrijf je eigen product beoordeling

Product Beoordelingen

Dit product heeft nog geen beoordeling ontvangen. Wees de eerste om dit product te beoordelen!!

Voeg toe aan Wenslijst

Klik op onderstaande knop voor het toevoegen van Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 aan je wenslijst.

Je Bekeek Onlangs...


Nieuwsbrief