Laden... Even geduld...
Bel ons 0416-690601

Operaundici Montescudaio DOC 2012

  • Afbeelding 1
Prijs:
€28,45 (€ 23,51 excl btw)
Merk:
Gewicht:
1,25 KGS
Waardering:
Verzendkosten:
Wordt berekend bij afrekenen
Aantal:
Bookmark and Share


Product Omschrijving

terreno-campo-al-pino-400.jpg

De absolute top van Sator, gemaakt van een verrassende combinatie van druiven (sangiovese, ciliegiolo, teroldego). Een flinke krachtpatser ontstaat na handmatige pluk op de Campo del Pino wijngaard, sortering van fruit, 4 dagen koude maceratie en 18 tot 20 dagen fermentatie bij ongeveer 25 graden celsius. Elk van de druiven wordt apart behandeld en de wijn in wording verblijft ruim 18 maanden op barriques, waarin ook de malolactische vergisting plaats vindt. Pas dan worden de aldus verkregen wijnen in de juiste verhouding met elkaar gemengd, waarna deze nog 2 maanden op roestvrijstaal en ten slotte 6 maanden op fles rust krijgt. Het leidt tot een diep robijnrode wijn met een uitgesproken neus van framboos, drop en ander rood fruit. Zachte tannines maken de dronk aangenaam maar ook overweldigend door zijn power die zeker ook tot uiting komt in een bijna eindeloze afdronk. De Operaundici is een perfecte begeleider van stevig roodvlees, oude kaas en chocolade. Gianni Moscardini bezit de kennis en passie om een fantastisch mooie wijn neer te zetten, uniek door zijn combinatie van druivensoorten.

Overige Details

type:
rode wijn
regio:
toscane
gerecht:
stevige roodvleesgerechten, oude kaas, chocolade
alcoholgehalte:
15%
druiven:
sangiovese (50%), ciliegiolo (25%), teroldego (25%)
inhoud:
0,75 l

Vind Soortgelijke producten per categorie

Schrijf je eigen product beoordeling

Product Beoordelingen

  1. Intens mooie volle wijn!

    Geplaatst door Onbekend op 24 03 2015

    Mooie stevige wijn, diep van kleur en een intens volle smaak.


Voeg toe aan Wenslijst

Klik op onderstaande knop voor het toevoegen van Operaundici Montescudaio DOC 2012 aan je wenslijst.

Je Bekeek Onlangs...


Nieuwsbrief