Laden... Even geduld...
Bel ons 0416-690601

Sauvignon DOC 2015

  • Afbeelding 1
Prijs:
€8,95 (€ 7,40 excl btw)
Gewicht:
1,25 KGS
Verzendkosten:
Wordt berekend bij afrekenen
Aantal:
Bookmark and Share


Product Omschrijving

sauvignon-blanc.jpg

Sinds midden 19e eeuw is de sauvignon-druif aangeplant in Friuli. Vanaf de jaren tachtig van de vorige eeuw zijn van enkele klonen van deze druif mede door de aroma’s zeer elegante wijnen gemaakt. De Sauvignon van Tenuta Sant’Anna op de grens tussen Friuli en Veneto is een mooi voorbeeld hiervan. De grond is hier sterk kleihoudend en de relatief grote verschillen tussen dag- en nachttemperatuur houden de rijkdom van de aroma’s intact. Daarom vindt de oogst altijd ’s nachts of heel vroeg in de ochtend plaats in september. Na alcoholische en gedeeltelijk malolactische vergisting gaat de wijn nog 3 maanden ‘sur lie’ voordat hij wordt gebotteld. De neus geeft een verrassende combinatie van rijpe meloen, wilde bloemen en pepers. Hij is zacht en vol in de mond met een expressieve aanhoudende smaak. Hij doet het goed als aperitiefwijn maar combineert ook mooi met voorgerechten van zeevruchten, met pittige omeletten, spinaziegerechten, aubergine met Parmezaanse kaas, kreeft en risotto van vis en schaaldieren.

Overige Details

type:
witte wijn
regio:
veneto
gerechten:
voorgerechten van zeevruchten, met pittige omeletten, spinaziegerechten, aubergine met Parmezaanse kaas, kreeft en risotto van vis en schaaldieren
alcoholgehalte:
12%
druiven:
sauvignon (100%)
inhoud:
0,75 l

Vind Soortgelijke producten per categorie

Schrijf je eigen product beoordeling

Product Beoordelingen

Dit product heeft nog geen beoordeling ontvangen. Wees de eerste om dit product te beoordelen!!

Voeg toe aan Wenslijst

Klik op onderstaande knop voor het toevoegen van Sauvignon DOC 2015 aan je wenslijst.

Je Bekeek Onlangs...


Nieuwsbrief